[Composition and content of biologically active substances in rose hips]. | Vopr Pitan;81(6): 84-8, 2012. | MEDLINE

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[Composition and content of biologically active substances in rose hips].

Dubtsova, G N; Negmatulloeva, R N; Bessonov, V V; Baikov, V G; Sheviakova, L V; Makhova, N N; Perederiaev, O I; Bogachuk, M N; Baigarin, E K.

Vopr Pitan ; 81(6): 84-8, 2012.

Article en Ru | MEDLINE | ID: mdl-23530442

Asunto(s)

Análisis de los Alimentos; Frutas/química; Rosa/química; Ácido Ascórbico/análisis; Carotenoides/análisis; Ácidos Grasos Insaturados/análisis; Alimentos Fortificados/análisis; Pectinas/análisis; Sitoesteroles/análisis; Vitamina E/análisis

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Bases de datos: MEDLINE Asunto principal: Rosa / Análisis de los Alimentos / Frutas Idioma: Ru Revista: Vopr Pitan Año: 2012 Tipo del documento: Article

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