An improved method for the purification of myrosinase and its physicochemical characterization.

Pessina, A; Thomas, R M; Palmieri, S; Luisi, P L

Pessina, A; Thomas, R M; Palmieri, S; Luisi, P L.

Afiliación

Pessina A; Institut für Polymere der Eidgenossischen Technischen Hochschule Zürich, ETH-Zentrum, Switzerland.

Arch Biochem Biophys ; 280(2): 383-9, 1990 Aug 01.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-2369130

Asunto(s)

Brassica/enzimología; Glicósido Hidrolasas/aislamiento & purificación; Isoenzimas/aislamiento & purificación; Planta de la Mostaza/enzimología; Plantas Medicinales; Fenómenos Químicos; Química; Cromatografía de Afinidad; Glicósido Hidrolasas/metabolismo; Isoenzimas/metabolismo

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Bases de datos: MEDLINE Métodos Terapéuticos y Terapias MTCI: Terapias_biologicas Asunto principal: Plantas Medicinales / Brassica / Glicósido Hidrolasas / Isoenzimas / Planta de la Mostaza Idioma: En Revista: Arch Biochem Biophys Año: 1990 Tipo del documento: Article País de afiliación: Suiza

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