Interaction proteins of invertase and invertase inhibitor in cold-stored potato tubers suggested a protein complex underlying post-translational regulation of invertase.

Lin, Yuan; Liu, Jun; Liu, Xun; Ou, Yongbin; Li, Meng; Zhang, Huiling; Song, Botao; Xie, Conghua

Lin, Yuan; Liu, Jun; Liu, Xun; Ou, Yongbin; Li, Meng; Zhang, Huiling; Song, Botao; Xie, Conghua.

Afiliación

Lin Y; National Center for Vegetable Improvement (Central China), Wuhan 430070, People's Republic of China; Key Laboratory of Horticultural Plant Biology (Huazhong Agricultural University), Ministry of Education, Wuhan 430070, People's Republic of China; Huazhong Agricultural University, Wuhan 430070, People's Republic of China.

Plant Physiol Biochem ; 73: 237-44, 2013 Dec.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-24161651

Asunto(s)

Inhibidores Enzimáticos/metabolismo; Regulación de la Expresión Génica de las Plantas; Tubérculos de la Planta/metabolismo; Procesamiento Proteico-Postraduccional; Solanum tuberosum/genética; Sacarosa/metabolismo; beta-Fructofuranosidasa/genética; Criopreservación; ADN Complementario; Dieta; Almacenamiento de Alimentos; Genes de Plantas; Proteínas de Plantas/genética; Proteínas de Plantas/metabolismo; Tubérculos de la Planta/enzimología; Proteínas Quinasas/genética; Proteínas Quinasas/metabolismo; Solanum tuberosum/enzimología; Solanum tuberosum/metabolismo; Especificidad de la Especie; Gusto; Nicotiana/metabolismo; Vacuolas/metabolismo; beta-Fructofuranosidasa/antagonistas & inhibidores; beta-Fructofuranosidasa/metabolismo

Palabras clave

Cold-induced sweetening; Invertase activity; Post-translational regulation; Potato

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Texto completo: 1 Bases de datos: MEDLINE Asunto principal: Sacarosa / Solanum tuberosum / Procesamiento Proteico-Postraduccional / Regulación de la Expresión Génica de las Plantas / Tubérculos de la Planta / Beta-Fructofuranosidasa / Inhibidores Enzimáticos Idioma: En Revista: Plant Physiol Biochem Año: 2013 Tipo del documento: Article

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