Rapid tea catechins and caffeine determination by HPLC using microwave-assisted extraction and silica monolithic column.

Rahim, A A; Nofrizal, S; Saad, Bahruddin

Rahim, A A; Nofrizal, S; Saad, Bahruddin.

Afiliación

Rahim AA; School of Chemical Sciences, Universiti Sains Malaysia, 11800 Minden, Penang, Malaysia. Electronic address: afidah@usm.my.

Food Chem ; 147: 262-8, 2014 Mar 15.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-24206716

Asunto(s)

Cafeína/aislamiento & purificación; Camellia sinensis/química; Catequina/aislamiento & purificación; Fraccionamiento Químico/métodos; Extractos Vegetales/aislamiento & purificación; Cafeína/análisis; Catequina/análisis; Fraccionamiento Químico/instrumentación; Cromatografía de Fase Inversa/métodos; Microondas; Extractos Vegetales/análisis

Palabras clave

Black tea; Catechin; Green tea; High performance liquid chromatography; Monolithic column; Oolong tea

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Texto completo: 1 Bases de datos: MEDLINE Asunto principal: Cafeína / Extractos Vegetales / Catequina / Camellia sinensis / Fraccionamiento Químico Tipo de estudio: Evaluation_studies Idioma: En Revista: Food Chem Año: 2014 Tipo del documento: Article

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