Foreign matter contaminating ethanolic extract of propolis: a filth-test survey comparing products from small beekeeping farms and industrial producers.

Canale, Angelo; Cosci, Francesca; Canovai, Roberto; Giannotti, Paolo; Benelli, Giovanni

Canale, Angelo; Cosci, Francesca; Canovai, Roberto; Giannotti, Paolo; Benelli, Giovanni.

Afiliación

Canale A; a Department of Agriculture, Food and Environment , University of Pisa , via del Borghetto 80, I-56124 Pisa , Italy.

Food Addit Contam Part A Chem Anal Control Expo Risk Assess ; 31(12): 2022-5, 2014.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-25345992

Asunto(s)

Apicultura/métodos; Productos Biológicos/química; Suplementos Dietéticos/análisis; Contaminación de Alimentos; Inspección de Alimentos/métodos; Própolis/química; Productos Biológicos/economía; Productos Biológicos/normas; Suplementos Dietéticos/economía; Suplementos Dietéticos/normas; Etanol/química; Unión Europea; Filtración; Guías como Asunto; Italia; Própolis/economía; Própolis/normas; Control de Calidad; Solventes/química

Palabras clave

allergens; arthropods; beehive products; quality control; rodent contaminants

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Texto completo: 1 Bases de datos: MEDLINE Asunto principal: Própolis / Productos Biológicos / Contaminación de Alimentos / Inspección de Alimentos / Suplementos Dietéticos / Apicultura Tipo de estudio: Guideline País/Región como asunto: Europa Idioma: En Revista: Food Addit Contam Part A Chem Anal Control Expo Risk Assess Año: 2014 Tipo del documento: Article País de afiliación: Italia

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