Antibacterial Effects of Pyrolysis Oil Against Salmonella Typhimurium and Escherichia coli.

Patra, Jayanta Kumar; Das, Gitishree; Choi, Joon Weon; Baek, Kwang-Hyun

Patra, Jayanta Kumar; Das, Gitishree; Choi, Joon Weon; Baek, Kwang-Hyun.

Afiliación

Patra JK; 1 School of Biotechnology, Yeungnam University , Gyeongsan, Gyeongbuk, Korea.
Das G; 1 School of Biotechnology, Yeungnam University , Gyeongsan, Gyeongbuk, Korea.
Choi JW; 2 Graduate School of International Agricultural Technology and Institute of Green-Bio Science and Technology, Seoul National University , Pyeongchang, Korea.
Baek KH; 1 School of Biotechnology, Yeungnam University , Gyeongsan, Gyeongbuk, Korea.

Foodborne Pathog Dis ; 13(1): 13-20, 2016 Jan.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-26651059

Asunto(s)

Antibacterianos/farmacología; Escherichia coli O157/efectos de los fármacos; Enfermedades Transmitidas por los Alimentos/prevención & control; Pinus/química; Aceites de Plantas/farmacología; Salmonella typhimurium/efectos de los fármacos; Recuento de Colonia Microbiana; Contaminación de Alimentos; Microbiología de Alimentos; Conservación de Alimentos; Enfermedades Transmitidas por los Alimentos/microbiología; Bacterias Gramnegativas/efectos de los fármacos; Humanos; Pruebas de Sensibilidad Microbiana; Aceites de Plantas/aislamiento & purificación

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Texto completo: 1 Bases de datos: MEDLINE Asunto principal: Salmonella typhimurium / Aceites de Plantas / Escherichia coli O157 / Pinus / Enfermedades Transmitidas por los Alimentos / Antibacterianos Tipo de estudio: Evaluation_studies Idioma: En Revista: Foodborne Pathog Dis Año: 2016 Tipo del documento: Article

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