Dental calculus reveals Mesolithic foragers in the Balkans consumed domesticated plant foods.

Cristiani, Emanuela; Radini, Anita; Edinborough, Marija; Boric, Dusan

Cristiani, Emanuela; Radini, Anita; Edinborough, Marija; Boric, Dusan.

Afiliación

Cristiani E; McDonald Institute for Archaeological Research, University of Cambridge, Cambridge CB1 3ER, United Kingdom; ec484@cam.ac.uk.
Radini A; BioArCh, University of York, York Y01 7EP UK, United Kingdom;
Edinborough M; Institute of Archaeology, University College London, London WC1H 0PY, United Kingdom;
Boric D; Department of Archaeology and Conservation, School of History, Archaeology, and Religion, Cardiff University, Cardiff CF10 3EU, United Kingdom.

Proc Natl Acad Sci U S A ; 113(37): 10298-303, 2016 09 13.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-27573829

Asunto(s)

Agricultura/historia; Cálculos Dentales/historia; Almidón/química; Triticum/química; Animales; Animales Domésticos; Peninsula Balcánica; Productos Agrícolas/química; Productos Agrícolas/historia; Cálculos Dentales/química; Domesticación; Historia Antigua; Humanos; Diente/química; Turquía

Palabras clave

Mesolithic foragers; domesticated cereals; forager/farmer interaction; human dental calculus; starch analysis

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Texto completo: 1 Bases de datos: MEDLINE Medicinas Tradicionales: Medicina_tradicional_de_europa Asunto principal: Almidón / Triticum / Cálculos Dentales / Agricultura País/Región como asunto: Asia / Europa Idioma: En Revista: Proc Natl Acad Sci U S A Año: 2016 Tipo del documento: Article

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