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Long-chain n-3 PUFA supplied by the usual diet decrease plasma stearoyl-CoA desaturase index in non-hypertriglyceridemic older adults at high vascular risk.
Pérez-Heras, Ana M; Mayneris-Perxachs, Jordi; Cofán, Montserrat; Serra-Mir, Mercè; Castellote, Ana I; López-Sabater, Carmen; Fitó, Montserrat; Salas-Salvadó, Jordi; Martínez-González, Miguel-Ángel; Corella, Dolores; Estruch, Ramon; Ros, Emilio; Sala-Vila, Aleix.
Afiliación
  • Pérez-Heras AM; Lipid Clinic, Endocrinology and Nutrition Service, Biomedical Research Institute August Pi i Sunyer (IDIBAPS), Hospital Clínic, Barcelona, Spain; CIBER Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición (CIBEROBN), Instituto de Salud Carlos III (ISCIII), Madrid, Spain.
  • Mayneris-Perxachs J; Department of Nutrition and Food Science, Reference Center in Food Technology, Faculty of Pharmacy, University of Barcelona, Barcelona, Spain.
  • Cofán M; Lipid Clinic, Endocrinology and Nutrition Service, Biomedical Research Institute August Pi i Sunyer (IDIBAPS), Hospital Clínic, Barcelona, Spain; CIBER Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición (CIBEROBN), Instituto de Salud Carlos III (ISCIII), Madrid, Spain.
  • Serra-Mir M; Lipid Clinic, Endocrinology and Nutrition Service, Biomedical Research Institute August Pi i Sunyer (IDIBAPS), Hospital Clínic, Barcelona, Spain; CIBER Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición (CIBEROBN), Instituto de Salud Carlos III (ISCIII), Madrid, Spain.
  • Castellote AI; CIBER Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición (CIBEROBN), Instituto de Salud Carlos III (ISCIII), Madrid, Spain; Department of Nutrition and Food Science, Reference Center in Food Technology, Faculty of Pharmacy, University of Barcelona, Barcelona, Spain.
  • López-Sabater C; CIBER Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición (CIBEROBN), Instituto de Salud Carlos III (ISCIII), Madrid, Spain; Department of Nutrition and Food Science, Reference Center in Food Technology, Faculty of Pharmacy, University of Barcelona, Barcelona, Spain.
  • Fitó M; CIBER Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición (CIBEROBN), Instituto de Salud Carlos III (ISCIII), Madrid, Spain; Cardiovascular and Nutrition Research Group, Institut de Recerca Hospital del Mar, Barcelona, Spain.
  • Salas-Salvadó J; CIBER Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición (CIBEROBN), Instituto de Salud Carlos III (ISCIII), Madrid, Spain; Human Nutrition Unit, Hospital Universitari Sant Joan de Reus, IISPV, Universitat Rovira i Virgili, Reus, Spain.
  • Martínez-González MÁ; CIBER Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición (CIBEROBN), Instituto de Salud Carlos III (ISCIII), Madrid, Spain; Department of Preventive Medicine and Public Health, School of Medicine, University of Navarra-Clínica Universidad de Navarra, Pamplona, Spain.
  • Corella D; CIBER Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición (CIBEROBN), Instituto de Salud Carlos III (ISCIII), Madrid, Spain; Department of Preventive Medicine and Public Health, School of Medicine, University of Valencia, Valencia, Spain.
  • Estruch R; CIBER Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición (CIBEROBN), Instituto de Salud Carlos III (ISCIII), Madrid, Spain; Department of Internal Medicine, IDIBAPS, Hospital Clinic, Barcelona, Spain.
  • Ros E; Lipid Clinic, Endocrinology and Nutrition Service, Biomedical Research Institute August Pi i Sunyer (IDIBAPS), Hospital Clínic, Barcelona, Spain; CIBER Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición (CIBEROBN), Instituto de Salud Carlos III (ISCIII), Madrid, Spain.
  • Sala-Vila A; Lipid Clinic, Endocrinology and Nutrition Service, Biomedical Research Institute August Pi i Sunyer (IDIBAPS), Hospital Clínic, Barcelona, Spain; CIBER Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición (CIBEROBN), Instituto de Salud Carlos III (ISCIII), Madrid, Spain. Electronic address: asala@clinic.ub.es.
Clin Nutr ; 37(1): 157-162, 2018 02.
Article en En | MEDLINE | ID: mdl-27903410
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Texto completo: 1 Bases de datos: MEDLINE Asunto principal: Estearoil-CoA Desaturasa / Ácidos Grasos Omega-3 / Encuestas sobre Dietas / Dieta Mediterránea Tipo de estudio: Clinical_trials / Etiology_studies / Incidence_studies / Observational_studies / Prognostic_studies / Risk_factors_studies Idioma: En Revista: Clin Nutr Año: 2018 Tipo del documento: Article País de afiliación: España
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Texto completo: 1 Bases de datos: MEDLINE Asunto principal: Estearoil-CoA Desaturasa / Ácidos Grasos Omega-3 / Encuestas sobre Dietas / Dieta Mediterránea Tipo de estudio: Clinical_trials / Etiology_studies / Incidence_studies / Observational_studies / Prognostic_studies / Risk_factors_studies Idioma: En Revista: Clin Nutr Año: 2018 Tipo del documento: Article País de afiliación: España