Your browser doesn't support javascript.
loading
Hibiscus sabdariffa L. as a source of nutrients, bioactive compounds and colouring agents.
Jabeur, Inès; Pereira, Eliana; Barros, Lillian; Calhelha, Ricardo C; Sokovic, Marina; Oliveira, M Beatriz P P; Ferreira, Isabel C F R.
Afiliación
  • Jabeur I; Centro de Investigação de Montanha (CIMO), Instituto Politécnico de Bragança, Campus de Santa Apolónia, 5300-253 Bragança, Portugal.
  • Pereira E; Centro de Investigação de Montanha (CIMO), Instituto Politécnico de Bragança, Campus de Santa Apolónia, 5300-253 Bragança, Portugal; REQUIMTE/LAQV, Faculdade de Farmácia, Universidade do Porto, Rua Jorge Viterbo Ferreira no. 228, 4050-313 Porto, Portugal.
  • Barros L; Centro de Investigação de Montanha (CIMO), Instituto Politécnico de Bragança, Campus de Santa Apolónia, 5300-253 Bragança, Portugal.
  • Calhelha RC; Centro de Investigação de Montanha (CIMO), Instituto Politécnico de Bragança, Campus de Santa Apolónia, 5300-253 Bragança, Portugal.
  • Sokovic M; Institute for Biological Research "Sinisa Stankovic", Department of Plant Physiology, University of Belgrade, Bulevar Despota Stefana 142, 11000 Belgrade, Serbia.
  • Oliveira MBPP; REQUIMTE/LAQV, Faculdade de Farmácia, Universidade do Porto, Rua Jorge Viterbo Ferreira no. 228, 4050-313 Porto, Portugal.
  • Ferreira ICFR; Centro de Investigação de Montanha (CIMO), Instituto Politécnico de Bragança, Campus de Santa Apolónia, 5300-253 Bragança, Portugal. Electronic address: iferreira@ipb.pt.
Food Res Int ; 100(Pt 1): 717-723, 2017 10.
Article en En | MEDLINE | ID: mdl-28873741
Asunto(s)
Palabras clave
Texto completo
Añadir a Mi BVS
Imprimir
XML
PubMed Links
Buscar en Google

Texto completo: 1 Bases de datos: MEDLINE Métodos Terapéuticos y Terapias MTCI: Terapias_biologicas Asunto principal: Nutrientes / Hibiscus / Colorantes de Alimentos / Antiinfecciosos / Antioxidantes Idioma: En Revista: Food Res Int Año: 2017 Tipo del documento: Article País de afiliación: Portugal
Texto completo
Añadir a Mi BVS
Imprimir
XML
PubMed Links
Buscar en Google

Texto completo: 1 Bases de datos: MEDLINE Métodos Terapéuticos y Terapias MTCI: Terapias_biologicas Asunto principal: Nutrientes / Hibiscus / Colorantes de Alimentos / Antiinfecciosos / Antioxidantes Idioma: En Revista: Food Res Int Año: 2017 Tipo del documento: Article País de afiliación: Portugal