<i>Urtica</i> spp.: Ordinary Plants with Extraordinary Properties.

Kregiel, Dorota; Pawlikowska, Ewelina; Antolak, Hubert

Urtica spp.: Ordinary Plants with Extraordinary Properties.

Kregiel, Dorota; Pawlikowska, Ewelina; Antolak, Hubert.

Afiliación

Kregiel D; Institute of Fermentation Technology and Microbiology, Faculty of Biotechnology and Food Science, Lodz University of Technology, 171/173 Wolczanska, 90-924 Lodz, Poland. dorota.kregiel@p.lodz.pl.
Pawlikowska E; Institute of Fermentation Technology and Microbiology, Faculty of Biotechnology and Food Science, Lodz University of Technology, 171/173 Wolczanska, 90-924 Lodz, Poland. ewelina.pawlikowska@edu.p.lodz.pl.
Antolak H; Institute of Fermentation Technology and Microbiology, Faculty of Biotechnology and Food Science, Lodz University of Technology, 171/173 Wolczanska, 90-924 Lodz, Poland. hubert.antolak@gmail.com.

Molecules ; 23(7)2018 Jul 09.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-29987208

Asunto(s)

Antibacterianos/farmacología; Antioxidantes/farmacología; Fitoquímicos/farmacología; Urticaceae/química; Animales; Antibacterianos/química; Antioxidantes/química; Suplementos Dietéticos; Alimentos Funcionales; Fitoquímicos/química; Componentes Aéreos de las Plantas/química; Hojas de la Planta/química; Raíces de Plantas/química

Palabras clave

Urtica spp.; animal breeding; antimicrobial activity; antioxidant activity; bioactive compounds; food industry; traditional medicine

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Texto completo: 1 Bases de datos: MEDLINE Asunto principal: Urticaceae / Fitoquímicos / Antibacterianos / Antioxidantes Idioma: En Revista: Molecules Año: 2018 Tipo del documento: Article País de afiliación: Polonia

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