Determination of acrylamide in food using a UPLC-MS/MS method: results of the official control and dietary exposure assessment in Cyprus.
Food Addit Contam Part A Chem Anal Control Expo Risk Assess
; 35(10): 1928-1939, 2018 Oct.
Article
en En
| MEDLINE
| ID: mdl-30148685
Texto completo:
1
Bases de datos:
MEDLINE
Medicinas Complementárias:
Homeopatia
Asunto principal:
Contaminación de Alimentos
/
Acrilamida
/
Análisis de los Alimentos
/
Exposición Dietética
País/Región como asunto:
Europa
Idioma:
En
Revista:
Food Addit Contam Part A Chem Anal Control Expo Risk Assess
Año:
2018
Tipo del documento:
Article
País de afiliación:
Chipre