Effect of vitamin E sources and inclusion levels in diets on growth performance, meat quality, alpha-tocopherol retention, and intestinal inflammatory cytokine expression in broiler chickens.

Pitargue, F M; Kim, J H; Goo, D; Delos Reyes, J B; Kil, D Y

Pitargue, F M; Kim, J H; Goo, D; Delos Reyes, J B; Kil, D Y.

Afiliación

Kim JH; Department of Animal Science and Technology, Chung-Ang University, Anseong-si, Gyeonggi-do 17546, Republic of Korea.
Goo D; Department of Animal Science and Technology, Chung-Ang University, Anseong-si, Gyeonggi-do 17546, Republic of Korea.
Delos Reyes JB; Department of Animal Science and Technology, Chung-Ang University, Anseong-si, Gyeonggi-do 17546, Republic of Korea.
Kil DY; Department of Animal Science and Technology, Chung-Ang University, Anseong-si, Gyeonggi-do 17546, Republic of Korea.

Poult Sci ; 98(10): 4584-4594, 2019 Oct 01.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-30941420

Asunto(s)

Proteínas Aviares/metabolismo; Pollos/fisiología; Citocinas/metabolismo; Intestinos/efectos de los fármacos; Vitaminas/metabolismo; alfa-Tocoferol/metabolismo; Alimentación Animal/análisis; Animales; Pollos/crecimiento & desarrollo; Dieta/veterinaria; Suplementos Dietéticos/análisis; Relación Dosis-Respuesta a Droga; Femenino; Intestinos/inmunología; Intestinos/fisiología; Masculino; Carne/análisis; Distribución Aleatoria; Solubilidad; Vitaminas/administración & dosificación; Vitaminas/química; alfa-Tocoferol/administración & dosificación; alfa-Tocoferol/química

Palabras clave

broiler chicken; inflammatory response; lipid oxidation; lipid-soluble vitamin E; water-miscible vitamin E

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Texto completo: 1 Bases de datos: MEDLINE Asunto principal: Vitaminas / Pollos / Citocinas / Alfa-Tocoferol / Proteínas Aviares / Intestinos Idioma: En Revista: Poult Sci Año: 2019 Tipo del documento: Article

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