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In-Depth Characterization of Bioactive Extracts from Posidonia oceanica Waste Biomass.
Benito-González, Isaac; López-Rubio, Amparo; Martínez-Abad, Antonio; Ballester, Ana-Rosa; Falcó, Irene; González-Candelas, Luis; Sánchez, Gloria; Lozano-Sánchez, Jesús; Borrás-Linares, Isabel; Segura-Carretero, Antonio; Martínez-Sanz, Marta.
Afiliación
  • Benito-González I; Food Safety and Preservation Department, IATA-CSIC, Calle Catedrático Agustín Escardino Benlloch 7, Paterna, 46980 Valencia, Spain.
  • López-Rubio A; Food Safety and Preservation Department, IATA-CSIC, Calle Catedrático Agustín Escardino Benlloch 7, Paterna, 46980 Valencia, Spain.
  • Martínez-Abad A; Department of Analytical Chemistry, Nutrition and Food Sciences, University of Alicante, San Vicente del Raspeig, 03690 Alicante, Spain.
  • Ballester AR; Food Biotechnology Department, IATA-CSIC, Calle Catedrático Agustín Escardino Benlloch 7, Paterna, 46980 Valencia, Spain.
  • Falcó I; Food Safety and Preservation Department, IATA-CSIC, Calle Catedrático Agustín Escardino Benlloch 7, Paterna, 46980 Valencia, Spain.
  • González-Candelas L; Microbiology and Ecology Department, University of Valencia. Avda. Dr. Moliner, 50. Burjassot, 46100 Valencia, Spain.
  • Sánchez G; Food Biotechnology Department, IATA-CSIC, Calle Catedrático Agustín Escardino Benlloch 7, Paterna, 46980 Valencia, Spain.
  • Lozano-Sánchez J; Food Safety and Preservation Department, IATA-CSIC, Calle Catedrático Agustín Escardino Benlloch 7, Paterna, 46980 Valencia, Spain.
  • Borrás-Linares I; Center of Research and Development of Functional Food. Health Science Technological Park, Avda. del Conocimiento s/n, 18100 Granada, Spain.
  • Segura-Carretero A; Department of Food Science and Nutrition, University of Granada, Campus Universitario s/n, 18071 Granada, Spain.
  • Martínez-Sanz M; Center of Research and Development of Functional Food. Health Science Technological Park, Avda. del Conocimiento s/n, 18100 Granada, Spain.
Mar Drugs ; 17(7)2019 Jul 09.
Article en En | MEDLINE | ID: mdl-31324025
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Texto completo: 1 Bases de datos: MEDLINE Asunto principal: Extractos Vegetales / Alismatales / Fitoquímicos / Antiinfecciosos / Antioxidantes Idioma: En Revista: Mar Drugs Año: 2019 Tipo del documento: Article País de afiliación: España
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