LC-MS-based identification and antioxidant evaluation of small molecules from the cinnamon oil extraction waste.
Food Chem
; 366: 130576, 2022 Jan 01.
Article
en En
| MEDLINE
| ID: mdl-34348222
Palabras clave
Texto completo:
1
Bases de datos:
MEDLINE
Asunto principal:
Cinnamomum zeylanicum
/
Antioxidantes
Tipo de estudio:
Diagnostic_studies
Idioma:
En
Revista:
Food Chem
Año:
2022
Tipo del documento:
Article