Antimutagenic and Antiproliferative Activity of the <i>Coccoloba uvifera</i> L. Extract Loaded in Nanofibers of Gelatin/Agave Fructans Elaborated by Electrospinning.

Cruz-Salas, Carla N; Prieto, Cristina; Calderón-Santoyo, Montserrat; Lagarón, José M; Ramos-Hernández, Jorge A; Ragazzo-Sánchez, Juan A

Antimutagenic and Antiproliferative Activity of the Coccoloba uvifera L. Extract Loaded in Nanofibers of Gelatin/Agave Fructans Elaborated by Electrospinning.

Cruz-Salas, Carla N; Prieto, Cristina; Calderón-Santoyo, Montserrat; Lagarón, José M; Ramos-Hernández, Jorge A; Ragazzo-Sánchez, Juan A.

Afiliación

Cruz-Salas CN; Laboratorio Integral de Investigación en Alimentos, Tecnológico Nacional de México/Instituto Tecnológico de Tepic, Av. Tecnológico 2595, Tepic C.P. 63175, Nayarit, Mexico.
Prieto C; Novel Materials and Nanotechnology Group, IATA-CSIC, Calle Catedrático Agustín Escardino Benlloch 7, 46980 Paterna, Spain.
Calderón-Santoyo M; Laboratorio Integral de Investigación en Alimentos, Tecnológico Nacional de México/Instituto Tecnológico de Tepic, Av. Tecnológico 2595, Tepic C.P. 63175, Nayarit, Mexico.
Lagarón JM; Novel Materials and Nanotechnology Group, IATA-CSIC, Calle Catedrático Agustín Escardino Benlloch 7, 46980 Paterna, Spain.
Ramos-Hernández JA; Laboratorio Integral de Investigación en Alimentos, Tecnológico Nacional de México/Instituto Tecnológico de Tepic, Av. Tecnológico 2595, Tepic C.P. 63175, Nayarit, Mexico.
Ragazzo-Sánchez JA; Laboratorio Integral de Investigación en Alimentos, Tecnológico Nacional de México/Instituto Tecnológico de Tepic, Av. Tecnológico 2595, Tepic C.P. 63175, Nayarit, Mexico.

Anticancer Agents Med Chem ; 22(15): 2788-2798, 2022 Aug 04.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-35297353

Asunto(s)

Agave; Nanofibras; Agave/química; Biopolímeros; Fructanos/química; Fructanos/farmacología; Gelatina; Humanos; Nanofibras/química; Extractos Vegetales/química; Extractos Vegetales/farmacología

Palabras clave

Biopolymers; Coccoloba uvifera; electrospinning; encapsulation; high grade polymerization agave fructans; nanofibers

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Texto completo: 1 Bases de datos: MEDLINE Asunto principal: Agave / Nanofibras Idioma: En Revista: Anticancer Agents Med Chem Año: 2022 Tipo del documento: Article País de afiliación: México

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