Nutrient intake differs among persons with celiac disease and gluten-related disorders in the United States.

Unalp-Arida, Aynur; Liu, Rui; Ruhl, Constance E

Unalp-Arida, Aynur; Liu, Rui; Ruhl, Constance E.

Afiliación

Unalp-Arida A; National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases, Democracy 2, Room 6009, 6707 Democracy Boulevard, Bethesda, MD, 20892-5458, USA.
Liu R; Social and Scientific Systems, Inc, Silver Spring, MD, USA.
Ruhl CE; Sacred Heart University, 5151 Park Avenue, Fairfield, CT, 06825, USA.

Sci Rep ; 12(1): 5566, 2022 04 02.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-35368035

Asunto(s)

Enfermedad Celíaca; Enfermedad Celíaca/diagnóstico; Enfermedad Celíaca/epidemiología; Estudios Transversales; Ingestión de Alimentos; Glútenes; Humanos; Encuestas Nutricionales; Estados Unidos/epidemiología

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Texto completo: 1 Bases de datos: MEDLINE Asunto principal: Enfermedad Celíaca Tipo de estudio: Diagnostic_studies / Observational_studies / Prevalence_studies / Prognostic_studies / Risk_factors_studies País/Región como asunto: America do norte Idioma: En Revista: Sci Rep Año: 2022 Tipo del documento: Article País de afiliación: Estados Unidos

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