Production, purification and partial characterization of an endo-polygalacturonase from Cryptococcus albidus var. albidus.

Federici, F

Federici, F.

Antonie Van Leeuwenhoek ; 51(2): 139-50, 1985.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-4037779

Asunto(s)

Cryptococcus/enzimología; Glicósido Hidrolasas/aislamiento & purificación; Ácidos Hexurónicos/metabolismo; Pectinas/metabolismo; Poligalacturonasa/aislamiento & purificación; Ácidos Urónicos/metabolismo; Cromatografía; Cryptococcus/metabolismo; Concentración de Iones de Hidrógeno; Punto Isoeléctrico; Cinética; Peso Molecular; Poligalacturonasa/biosíntesis; Temperatura

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Bases de datos: MEDLINE Asunto principal: Poligalacturonasa / Ácidos Urónicos / Pectinas / Cryptococcus / Glicósido Hidrolasas / Ácidos Hexurónicos Idioma: En Revista: Antonie Van Leeuwenhoek Año: 1985 Tipo del documento: Article

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