Studies on the composition, quality and processing of triticale. Part II. Mineral composition of grain and flour. | Nahrung;27(1): 39-44, 1983. | MEDLINE

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Studies on the composition, quality and processing of triticale. Part II. Mineral composition of grain and flour.

Sehgal, K L; Bajaj, S; Sekhon, K S.

Nahrung ; 27(1): 39-44, 1983.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-6855878

Asunto(s)

Grano Comestible/análisis; Calcio/análisis; Harina/análisis; Manipulación de Alimentos; India; Fósforo/análisis; Potasio/análisis; Sodio/análisis; Especificidad de la Especie; Oligoelementos/análisis

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Bases de datos: MEDLINE Asunto principal: Grano Comestible País/Región como asunto: Asia Idioma: En Revista: Nahrung Año: 1983 Tipo del documento: Article

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