Polifenoles del vino y salud humana

Leighton, Federico; Urquiaga, Inés

Polifenoles del vino y salud humana / Poliphenols of the wine and human health

Leighton, Federico; Urquiaga, Inés.

Afiliação

Leighton, Federico; Pontificia Universidad de Chile. Facultad de Ciencias Biológicas. Departamento de Biología Celular y Molecular
Urquiaga, Inés; Pontificia Universidad de Chile. Facultad de Ciencias Biológicas. Departamento de Biología Celular y Molecular

Antioxid. calid. vida ; 7(27): 5-13, mar. 2000. ilus, tab

Article em Es | BINACIS | ID: bin-12713

Biblioteca responsável: AR144.1

Assuntos

Humanos; Flavonas/uso terapêutico; Antioxidantes/farmacologia; Estresse Oxidativo/efeitos dos fármacos; Endotélio Vascular/efeitos dos fármacos; Vinho/análise; Frutas/uso terapêutico; Flavonas/farmacologia; Antioxidantes/uso terapêutico; Cebolas/uso terapêutico; Quercetina/uso terapêutico; Catequina/uso terapêutico; Rutina/uso terapêutico; Ácidos Cafeicos/uso terapêutico; LDL-Colesterol/efeitos dos fármacos; Verduras; Dano ao DNA; Rosales/uso terapêutico; Rosales/anatomia & histologia

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Base de dados: BINACIS Métodos Terapêuticos e Terapias MTCI: Terapias_biologicas Assunto principal: Vinho / Endotélio Vascular / Estresse Oxidativo / Flavonas / Frutas / Antioxidantes Idioma: Es Revista: Antioxid. calid. vida Ano de publicação: 2000 Tipo de documento: Article

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