Bioavailability of pure isoflavones in healthy humans and analysis of commercial soy isoflavone supplements.

Setchell, K D; Brown, N M; Desai, P; Zimmer-Nechemias, L; Wolfe, B E; Brashear, W T; Kirschner, A S; Cassidy, A; Heubi, J E

Setchell, K D; Brown, N M; Desai, P; Zimmer-Nechemias, L; Wolfe, B E; Brashear, W T; Kirschner, A S; Cassidy, A; Heubi, J E.

Afiliação

Setchell KD; Division of Clinical Mass Spectrometry, University of Cincinnati College of Medicine, Cincinnati, Ohio 45229, USA. SETCK0@chmcc.org

J Nutr ; 131(4 Suppl): 1362S-75S, 2001 04.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-11285356

Assuntos

Suplementos Nutricionais; Glycine max/química; Isoflavonas/isolamento & purificação; Isoflavonas/farmacocinética; Adulto; Disponibilidade Biológica; Cromanos/metabolismo; Equol; Estrogênios/farmacologia; Estrogênios não Esteroides/farmacocinética; Feminino; Humanos; Isoflavonas/sangue; Isoflavonas/metabolismo; Fitoestrógenos; Preparações de Plantas; Valores de Referência

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Texto completo: 1 Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Glycine max / Suplementos Nutricionais / Isoflavonas Tipo de estudo: Prognostic_studies / Qualitative_research Idioma: En Revista: J Nutr Ano de publicação: 2001 Tipo de documento: Article País de afiliação: Estados Unidos

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