Effect of ginseng polysaccharide on the stability of lactic acid bacteria during freeze-drying process and storage.

Yang, Seung-Hyun; Seo, Sung-Hoon; Kim, Sang-Wook; Choi, Seung-Ki; Kim, Dong-Hyun

Yang, Seung-Hyun; Seo, Sung-Hoon; Kim, Sang-Wook; Choi, Seung-Ki; Kim, Dong-Hyun.

Afiliação

Yang SH; College of Pharmacy, Kyung Hee University, Seoul 130-701, Korea.

Arch Pharm Res ; 29(9): 735-40, 2006 Sep.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-17024845

Assuntos

Bifidobacterium/efeitos dos fármacos; Ácido Láctico/metabolismo; Lactobacillus acidophilus/efeitos dos fármacos; Panax/química; Polissacarídeos/farmacologia; Animais; Bovinos; Contagem de Colônia Microbiana; Dessecação; Liofilização; Testes de Sensibilidade Microbiana; Leite/microbiologia; Polissacarídeos/isolamento & purificação

Buscar no Google

Adicionar na Minha BVS

Imprimir

XML

PubMed Links

Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Polissacarídeos / Bifidobacterium / Ácido Láctico / Panax / Lactobacillus acidophilus Idioma: En Revista: Arch Pharm Res Ano de publicação: 2006 Tipo de documento: Article

Buscar no Google

Adicionar na Minha BVS

Imprimir

XML

PubMed Links