Comparative effects of a high-amylose starch and a fructooligosaccharide on fecal bifidobacteria numbers and short-chain fatty acids in pigs fed Bifidobacterium animalis.

Bird, Anthony R; Vuaran, Michelle; Crittenden, Ross; Hayakawa, Takashi; Playne, Martin J; Brown, Ian L; Topping, David L

Bird, Anthony R; Vuaran, Michelle; Crittenden, Ross; Hayakawa, Takashi; Playne, Martin J; Brown, Ian L; Topping, David L.

Afiliação

Bird AR; Co-operative Research Centre for Food Industry Innovation, CSIRO Human Nutrition, Kintore Avenue, P.O. Box 10041, Adelaide, SA 5000, Australia.

Dig Dis Sci ; 54(5): 947-54, 2009 May.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-19089616

Assuntos

Amilose/administração & dosagem; Ração Animal; Bifidobacterium/crescimento & desenvolvimento; Ácidos Graxos/metabolismo; Fezes/química; Fezes/microbiologia; Oligossacarídeos/administração & dosagem; Probióticos/administração & dosagem; Acetatos/metabolismo; Amilose/metabolismo; Animais; Bifidobacterium/metabolismo; Butiratos/metabolismo; Ingestão de Alimentos; Liofilização; Concentração de Íons de Hidrogênio; Masculino; Oligossacarídeos/metabolismo; Propionatos/metabolismo; Suínos; Fatores de Tempo; Aumento de Peso

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Texto completo: 1 Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Oligossacarídeos / Bifidobacterium / Probióticos / Ácidos Graxos / Fezes / Amilose / Ração Animal Idioma: En Revista: Dig Dis Sci Ano de publicação: 2009 Tipo de documento: Article País de afiliação: Austrália

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