Grapefruit bioactive limonoids modulate E. coli O157:H7 TTSS and biofilm.
Int J Food Microbiol
; 140(2-3): 109-16, 2010 Jun 15.
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em En
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1
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MEDLINE
Assunto principal:
Extratos Vegetais
/
Biofilmes
/
Escherichia coli O157
/
Citrus paradisi
/
Limoninas
Idioma:
En
Revista:
Int J Food Microbiol
Ano de publicação:
2010
Tipo de documento:
Article
País de afiliação:
Estados Unidos