Dietary cocoa butter or refined olive oil does not alter postprandial hsCRP and IL-6 concentrations in healthy women.

Tholstrup, Tine; Teng, Kim-Tiu; Raff, Marianne

Tholstrup, Tine; Teng, Kim-Tiu; Raff, Marianne.

Afiliação

Tholstrup T; Department of Human Nutrition, Faculty of Life Sciences, Copenhagen University, Frederiksberg, Denmark. tth@life.ku.dk

Lipids ; 46(4): 365-70, 2011 Apr.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-21287288

Assuntos

Proteína C-Reativa/metabolismo; Gorduras na Dieta/administração & dosagem; Interleucina-6/sangue; Óleos de Plantas/administração & dosagem; Período Pós-Prandial; Adulto; Estudos Cross-Over; Jejum; Feminino; Humanos; Pessoa de Meia-Idade; Azeite de Oliva; Método Simples-Cego; Triglicerídeos/sangue

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Texto completo: 1 Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Óleos de Plantas / Proteína C-Reativa / Gorduras na Dieta / Interleucina-6 / Período Pós-Prandial Tipo de estudo: Clinical_trials Idioma: En Revista: Lipids Ano de publicação: 2011 Tipo de documento: Article País de afiliação: Dinamarca

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