The effect of olive oil polyphenols on antibodies against oxidized LDL. A randomized clinical trial.

Castañer, Olga; Fitó, Montserrat; López-Sabater, M Carmen; Poulsen, Henrik E; Nyyssönen, Kristiina; Schröder, Helmut; Salonen, Jukka T; De la Torre-Carbot, Karina; Zunft, Hans-Franz; De la Torre, Rafael; Bäumler, Hans; Gaddi, Antonio V; Saez, Guillermo T; Tomás, Marta; Covas, Maria-Isabel

Castañer, Olga; Fitó, Montserrat; López-Sabater, M Carmen; Poulsen, Henrik E; Nyyssönen, Kristiina; Schröder, Helmut; Salonen, Jukka T; De la Torre-Carbot, Karina; Zunft, Hans-Franz; De la Torre, Rafael; Bäumler, Hans; Gaddi, Antonio V; Saez, Guillermo T; Tomás, Marta; Covas, Maria-Isabel.

Afiliação

Castañer O; Cardiovascular Risk and Nutrition, Cardiovascular Epidemiology and Genetics, and Human Pharmacology and Clinical Neurosciences Research Groups, Research Institute Hospital del Mar (IMIM), Barcelona 08003, Spain.

Clin Nutr ; 30(4): 490-3, 2011 Aug.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-21376434

Assuntos

Autoanticorpos/sangue; Lipoproteínas LDL/imunologia; Óleos de Plantas/farmacologia; Polifenóis/farmacologia; Adulto; Autoanticorpos/imunologia; Cromatografia Líquida de Alta Pressão; Estudos Cross-Over; Humanos; Modelos Lineares; Peroxidação de Lipídeos/imunologia; Masculino; Pessoa de Meia-Idade; Azeite de Oliva; Estresse Oxidativo; Espectrometria de Massas em Tandem; Adulto Jovem

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Texto completo: 1 Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Autoanticorpos / Óleos de Plantas / Polifenóis / Lipoproteínas LDL Tipo de estudo: Clinical_trials Idioma: En Revista: Clin Nutr Ano de publicação: 2011 Tipo de documento: Article País de afiliação: Espanha

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