Development of an analytical method for antimony speciation in vegetables by HPLC-hydride generation-atomic fluorescence spectrometry.

Olivares, David; Bravo, Manuel; Feldmann, Jorg; Raab, Andrea; Neaman, Alexander; Quiroz, Waldo

Olivares, David; Bravo, Manuel; Feldmann, Jorg; Raab, Andrea; Neaman, Alexander; Quiroz, Waldo.

Afiliação

Olivares D; Pontificia Universidad Cató1ica de Valparaíso, Laboratorio de Quimica Analitica y Ambiental, Instituto de Química, Avenida Brasil 2950, Valparaiso, Chile.

J AOAC Int ; 95(4): 1176-82, 2012.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-22970588

Assuntos

Antimônio/análise; Cromatografia Líquida de Alta Pressão/métodos; Análise de Alimentos/métodos; Espectrometria de Fluorescência/métodos; Espectrofotometria Atômica/métodos; Verduras/metabolismo; Quelantes/farmacologia; Técnicas de Química Analítica/métodos; Daucus carota; Ácido Edético/química; Contaminação de Alimentos/análise; Indicadores e Reagentes; Cebolas; Raízes de Plantas; Reprodutibilidade dos Testes; Soluções; Spinacia oleracea; Ultrassom

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Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Espectrometria de Fluorescência / Espectrofotometria Atômica / Verduras / Cromatografia Líquida de Alta Pressão / Análise de Alimentos / Antimônio Idioma: En Revista: J AOAC Int Ano de publicação: 2012 Tipo de documento: Article País de afiliação: Chile

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