Potential value of a rice protein extract, containing proteinaceous inhibitors against cysteine proteinases from Porphyromonas gingivalis, for managing periodontal diseases.

Taiyoji, Mayumi; Yamanaka, Takashi; Tsuno, Takuo; Ohtsubo, Sadami

Taiyoji, Mayumi; Yamanaka, Takashi; Tsuno, Takuo; Ohtsubo, Sadami.

Afiliação

Taiyoji M; Food Research Center, Niigata Agricultural Research Institute, Japan.

Biosci Biotechnol Biochem ; 77(1): 80-6, 2013.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-23291749

Assuntos

Adesinas Bacterianas/metabolismo; Biofilmes/efeitos dos fármacos; Cisteína Endopeptidases/metabolismo; Inibidores de Cisteína Proteinase/farmacologia; Oryza/química; Extratos Vegetais/farmacologia; Proteínas de Plantas/farmacologia; Porphyromonas gingivalis/efeitos dos fármacos; Infecções por Bacteroidaceae/prevenção & controle; Biofilmes/crescimento & desenvolvimento; Adesão Celular/efeitos dos fármacos; Linhagem Celular Tumoral; Inibidores de Cisteína Proteinase/isolamento & purificação; Ensaios Enzimáticos; Células Epiteliais/citologia; Células Epiteliais/efeitos dos fármacos; Células Epiteliais/metabolismo; Fibroblastos/citologia; Fibroblastos/efeitos dos fármacos; Fibroblastos/metabolismo; Cisteína Endopeptidases Gingipaínas; Humanos; Extratos Vegetais/isolamento & purificação; Proteínas de Plantas/isolamento & purificação; Porphyromonas gingivalis/enzimologia; Porphyromonas gingivalis/crescimento & desenvolvimento; Proteólise/efeitos dos fármacos

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Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Proteínas de Plantas / Oryza / Cisteína Endopeptidases / Extratos Vegetais / Inibidores de Cisteína Proteinase / Porphyromonas gingivalis / Biofilmes / Adesinas Bacterianas Idioma: En Revista: Biosci Biotechnol Biochem Ano de publicação: 2013 Tipo de documento: Article País de afiliação: Japão

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