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Analysis of the neurotoxin anisatin in star anise by LC-MS/MS.
Mathon, Caroline; Bongard, Benjamin; Duret, Monique; Ortelli, Didier; Christen, Philippe; Bieri, Stefan.
Afiliação
  • Mathon C; a Official Food and Veterinary Control Authority of Geneva , Geneva , Switzerland.
Article em En | MEDLINE | ID: mdl-23802692

Texto completo: 1 Base de dados: MEDLINE Medicinas Tradicionais: Medicina_tradicional_de_europa Métodos Terapêuticos e Terapias MTCI: Terapias_biologicas / Aromoterapia Assunto principal: Sesquiterpenos / Compostos de Espiro / Inspeção de Alimentos / Qualidade de Produtos para o Consumidor / Illicium / Frutas / Lactonas / Neurotoxinas Tipo de estudo: Etiology_studies País/Região como assunto: Europa Idioma: En Revista: Food Addit Contam Part A Chem Anal Control Expo Risk Assess Ano de publicação: 2013 Tipo de documento: Article País de afiliação: Suíça

Texto completo: 1 Base de dados: MEDLINE Medicinas Tradicionais: Medicina_tradicional_de_europa Métodos Terapêuticos e Terapias MTCI: Terapias_biologicas / Aromoterapia Assunto principal: Sesquiterpenos / Compostos de Espiro / Inspeção de Alimentos / Qualidade de Produtos para o Consumidor / Illicium / Frutas / Lactonas / Neurotoxinas Tipo de estudo: Etiology_studies País/Região como assunto: Europa Idioma: En Revista: Food Addit Contam Part A Chem Anal Control Expo Risk Assess Ano de publicação: 2013 Tipo de documento: Article País de afiliação: Suíça