Development of a food-exchange model to replace saturated fat with MUFAs and n-6 PUFAs in adults at moderate cardiovascular risk.

Weech, Michelle; Vafeiadou, Katerina; Hasaj, Marinela; Todd, Susan; Yaqoob, Parveen; Jackson, Kim G; Lovegrove, Julie A

Weech, Michelle; Vafeiadou, Katerina; Hasaj, Marinela; Todd, Susan; Yaqoob, Parveen; Jackson, Kim G; Lovegrove, Julie A.

Afiliação

Weech M; Hugh Sinclair Unit of Human Nutrition Institute for Cardiovascular and Metabolic Research, and.
Vafeiadou K; Hugh Sinclair Unit of Human Nutrition Institute for Cardiovascular and Metabolic Research, and.
Hasaj M; Hugh Sinclair Unit of Human Nutrition Institute for Cardiovascular and Metabolic Research, and.
Todd S; Department of Mathematics and Statistics, University of Reading, Reading, United Kingdom.
Yaqoob P; Hugh Sinclair Unit of Human Nutrition Institute for Cardiovascular and Metabolic Research, and.
Jackson KG; Hugh Sinclair Unit of Human Nutrition Institute for Cardiovascular and Metabolic Research, and.
Lovegrove JA; Hugh Sinclair Unit of Human Nutrition Institute for Cardiovascular and Metabolic Research, and j.a.lovegrove@reading.ac.uk.

J Nutr ; 144(6): 846-55, 2014 Jun.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-24717370

Assuntos

Doenças Cardiovasculares/prevenção & controle; Ácidos Graxos Monoinsaturados/administração & dosagem; Ácidos Graxos Ômega-6/administração & dosagem; Ácidos Graxos/administração & dosagem; Comportamento Alimentar; Adulto; Antropometria; Doenças Cardiovasculares/sangue; Doenças Cardiovasculares/dietoterapia; Gorduras na Dieta/administração & dosagem; Ingestão de Energia; Ácidos Graxos Insaturados/sangue; Feminino; Humanos; Masculino; Pessoa de Meia-Idade; Avaliação Nutricional; Fosfolipídeos/sangue; Medição de Risco; Fatores de Risco; Método Simples-Cego; Reino Unido; Adulto Jovem

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Texto completo: 1 Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Ácidos Graxos Monoinsaturados / Doenças Cardiovasculares / Ácidos Graxos Ômega-6 / Ácidos Graxos / Comportamento Alimentar Tipo de estudo: Clinical_trials / Etiology_studies / Guideline / Prognostic_studies / Risk_factors_studies País/Região como assunto: Europa Idioma: En Revista: J Nutr Ano de publicação: 2014 Tipo de documento: Article

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