Effect of gamma irradiation on phenol content, antioxidant activity and biological activity of black maca and red maca extracts (Lepidium meyenii walp).
Toxicol Mech Methods
; 26(1): 67-73, 2016.
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em En
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| ID: mdl-26633045
Palavras-chave
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Assunto principal:
Fenóis
/
Extratos Vegetais
/
Lepidium
/
Antioxidantes
Idioma:
En
Revista:
Toxicol Mech Methods
Ano de publicação:
2016
Tipo de documento:
Article
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Peru