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Phenolic composition and antioxidant capacity of Ugni molinae Turcz. leaves of different genotypes.
Peña-Cerda, Marcelo; Arancibia-Radich, Jorge; Valenzuela-Bustamante, Paula; Pérez-Arancibia, Rodrigo; Barriga, Andrés; Seguel, Ivette; García, Lorena; Delporte, Carla.
Afiliação
  • Peña-Cerda M; Laboratorio de Productos Naturales, Departamento de Química Farmacológica y Toxicológica, Facultad de Ciencias Químicas y Farmacéuticas, Universidad de Chile, PO Box 8380492, Santos Dumont 964, Santiago, Chile. Electronic address: mpenac@ciq.uchile.cl.
  • Arancibia-Radich J; Laboratorio de Productos Naturales, Departamento de Química Farmacológica y Toxicológica, Facultad de Ciencias Químicas y Farmacéuticas, Universidad de Chile, PO Box 8380492, Santos Dumont 964, Santiago, Chile. Electronic address: jarancib@ciq.uchile.cl.
  • Valenzuela-Bustamante P; Laboratorio de Productos Naturales, Departamento de Química Farmacológica y Toxicológica, Facultad de Ciencias Químicas y Farmacéuticas, Universidad de Chile, PO Box 8380492, Santos Dumont 964, Santiago, Chile. Electronic address: p.valenzuelabustamante@gmail.com.
  • Pérez-Arancibia R; Laboratorio de Productos Naturales, Departamento de Química Farmacológica y Toxicológica, Facultad de Ciencias Químicas y Farmacéuticas, Universidad de Chile, PO Box 8380492, Santos Dumont 964, Santiago, Chile. Electronic address: rpereza@postqyf.uchile.cl.
  • Barriga A; Unidad de Espectrometría de Masa, Facultad de Ciencias Químicas y Farmacéuticas, Universidad de Chile, PO Box 8380492, Sergio Livingstone 1007, Santiago, Chile. Electronic address: anbarr@gmail.com.
  • Seguel I; Instituto Nacional de Investigaciones Agropecuarias (INIA, Carillanca, Chile), PO Box 58-D, Temuco, Chile. Electronic address: iseguel@inia.cl.
  • García L; Advanced Center for Chronic Diseases (ACCDis), Departamento de Bioquímica y Biología Molécular, Facultad de Ciencias Químicas y Farmacéuticas, Universidad de Chile, PO Box 8380492, Sergio Livingstone 1007, Santiago, Chile. Electronic address: logarcia@ciq.uchile.cl.
  • Delporte C; Laboratorio de Productos Naturales, Departamento de Química Farmacológica y Toxicológica, Facultad de Ciencias Químicas y Farmacéuticas, Universidad de Chile, PO Box 8380492, Santos Dumont 964, Santiago, Chile. Electronic address: cdelpor@uchile.cl.
Food Chem ; 215: 219-27, 2017 Jan 15.
Article em En | MEDLINE | ID: mdl-27542470
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Texto completo: 1 Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Fenóis / Folhas de Planta / Myrtaceae País/Região como assunto: America do sul / Chile Idioma: En Revista: Food Chem Ano de publicação: 2017 Tipo de documento: Article
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