Production of eicosapentaenoic acid by application of a delta-6 desaturase with the highest ALA catalytic activity in algae.

Shi, Haisu; Luo, Xue; Wu, Rina; Yue, Xiqing

Shi, Haisu; Luo, Xue; Wu, Rina; Yue, Xiqing.

Afiliação

Shi H; College of Food Science, Shenyang Agricultural University, Shenyang, 110866, People's Republic of China.
Luo X; College of Food Science, Shenyang Agricultural University, Shenyang, 110866, People's Republic of China.
Wu R; College of Food Science, Shenyang Agricultural University, Shenyang, 110866, People's Republic of China. wrn6956@163.com.
Yue X; College of Food Science, Shenyang Agricultural University, Shenyang, 110866, People's Republic of China. yxqsyau@126.com.

Microb Cell Fact ; 17(1): 7, 2018 Jan 13.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-29331150

Assuntos

Clorófitas/enzimologia; Clorófitas/metabolismo; Ácido Eicosapentaenoico/biossíntese; Linoleoil-CoA Desaturase/metabolismo; Ácido alfa-Linolênico/metabolismo; Dióxido de Carbono/farmacologia; Clorófitas/efeitos dos fármacos; Clorófitas/genética; Diatomáceas/genética; Diatomáceas/metabolismo; Ácido Eicosapentaenoico/análise; Ácido Eicosapentaenoico/genética; Ácido Eicosapentaenoico/metabolismo; Glucose/farmacologia; Inositol/farmacologia; Perilla/química; Plasmídeos; Especificidade por Substrato; Temperatura; Ácido alfa-Linolênico/análise

Palavras-chave

Delta 6 fatty acid desaturase; Eicosapentaenoic acid; Perilla seed meal

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Texto completo: 1 Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Ácido Eicosapentaenoico / Ácido alfa-Linolênico / Clorófitas / Linoleoil-CoA Desaturase Idioma: En Revista: Microb Cell Fact Ano de publicação: 2018 Tipo de documento: Article

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