Metabolomics driven analysis by UAEGC-MS and antioxidant activity of chia (Salvia hispanica L.) commercial and mutant seeds.
Food Chem
; 254: 137-143, 2018 Jul 15.
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em En
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| ID: mdl-29548434
Palavras-chave
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1
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MEDLINE
Assunto principal:
Sementes
/
Salvia
/
Metabolômica
/
Mutação
/
Antioxidantes
Idioma:
En
Revista:
Food Chem
Ano de publicação:
2018
Tipo de documento:
Article
País de afiliação:
Reino Unido