Comparison of the Effects of Nonfermented and Fermented Panax ginseng Root Against Hypertriglycemia in High-Fat Diet-Fed Mice.

Park, Chan Hum; Kim, Mijeong; Woo, Minji; Lee, Ki Ho; An, Byung Kwan; Yokozawa, Takako; Song, Yeong Ok

Park, Chan Hum; Kim, Mijeong; Woo, Minji; Lee, Ki Ho; An, Byung Kwan; Yokozawa, Takako; Song, Yeong Ok.

Afiliação

Park CH; 1 Department of Medicinal Crop Research, National Institute of Horticultural and Herbal Science , Rural Development Administration, Eumseong, Korea.
Kim M; 2 Department of Food Science and Nutrition, Kimchi Research Institute, Pusan National University , Busan, Korea.
Woo M; 2 Department of Food Science and Nutrition, Kimchi Research Institute, Pusan National University , Busan, Korea.
Lee KH; 3 Jeonnam Development Institute for Traditional Korean Medicine , Jangheung, Jeollanam-do, Korea.
An BK; 3 Jeonnam Development Institute for Traditional Korean Medicine , Jangheung, Jeollanam-do, Korea.
Yokozawa T; 4 Graduate School of Science and Engineering for Research, University of Toyama , Toyama, Japan .
Song YO; 2 Department of Food Science and Nutrition, Kimchi Research Institute, Pusan National University , Busan, Korea.

J Med Food ; 21(4): 317-321, 2018 Apr.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-29630450

Assuntos

Fermentação; Ginsenosídeos/uso terapêutico; Hipertrigliceridemia/tratamento farmacológico; Fígado/efeitos dos fármacos; Panax/química; Fitoterapia; Triglicerídeos/metabolismo; Animais; Apolipoproteínas A/metabolismo; Reatores Biológicos; Cromatografia Líquida de Alta Pressão; Dieta Hiperlipídica; Gorduras na Dieta/administração & dosagem; Ginsenosídeos/farmacologia; Hipertrigliceridemia/sangue; Hipertrigliceridemia/etiologia; Hipertrigliceridemia/metabolismo; Fígado/metabolismo; Masculino; Camundongos Endogâmicos ICR; Extratos Vegetais/farmacologia; Extratos Vegetais/uso terapêutico; Raízes de Plantas/química; Saponinas; Triglicerídeos/sangue

Palavras-chave

Panax ginseng â¢; apolipoprotein A4; fermentation; microsomal triglyceride transfer protein; triglycerides

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Texto completo: 1 Base de dados: MEDLINE Métodos Terapêuticos e Terapias MTCI: Terapias_biologicas / Plantas_medicinales Assunto principal: Triglicerídeos / Hipertrigliceridemia / Ginsenosídeos / Fermentação / Panax / Fígado / Fitoterapia Tipo de estudo: Etiology_studies Idioma: En Revista: J Med Food Ano de publicação: 2018 Tipo de documento: Article

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