Anthocyanin-rich extract from purple potatoes decreases postprandial glycemic response and affects inflammation markers in healthy men.
Food Chem
; 310: 125797, 2020 Apr 25.
Article
em En
| MEDLINE
| ID: mdl-31818516
Palavras-chave
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1
Base de dados:
MEDLINE
Assunto principal:
Glicemia
/
Solanum tuberosum
/
Extratos Vegetais
/
Inflamação
/
Insulina
/
Antocianinas
Tipo de estudo:
Clinical_trials
/
Prognostic_studies
Idioma:
En
Revista:
Food Chem
Ano de publicação:
2020
Tipo de documento:
Article