Effects of dietary fat sources on the intramuscular and subcutaneous adipose tissue fatty acid composition, and consumer acceptability of lamb.
J Sci Food Agric
; 100(5): 2176-2184, 2020 Mar 30.
Article
em En
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| ID: mdl-31901142
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1
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Assunto principal:
Gorduras na Dieta
/
Comportamento do Consumidor
/
Gordura Subcutânea
/
Ácidos Graxos
/
Carne Vermelha
Idioma:
En
Revista:
J Sci Food Agric
Ano de publicação:
2020
Tipo de documento:
Article
País de afiliação:
Irlanda