Optimization of extracellular lipase production by halotolerant <i>Bacillus</i> sp. VITL8 using factorial design and applicability of enzyme in pretreatment of food industry effluents.

Balaji, Lavanya; Chittoor, Jabeena Thaz; Jayaraman, Gurunathan

Optimization of extracellular lipase production by halotolerant Bacillus sp. VITL8 using factorial design and applicability of enzyme in pretreatment of food industry effluents.

Balaji, Lavanya; Chittoor, Jabeena Thaz; Jayaraman, Gurunathan.

Afiliação

Balaji L; School of Bio Sciences and Technology, VIT University, Vellore, India.
Chittoor JT; School of Bio Sciences and Technology, VIT University, Vellore, India.
Jayaraman G; School of Bio Sciences and Technology, VIT University, Vellore, India.

Prep Biochem Biotechnol ; 50(7): 708-716, 2020.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-32134356

Assuntos

Bacillus/enzimologia; Indústria Alimentícia/métodos; Microbiologia de Alimentos/métodos; Lipase/biossíntese; Bactérias; Proteínas de Bactérias/química; Biodegradação Ambiental; Análise da Demanda Biológica de Oxigênio; Carbono/química; Meios de Cultura; Concentração de Íons de Hidrogênio; Hidrólise; Íons; Nitrogênio/química; Azeite de Oliva/química; Peptonas/química; Óleos de Plantas; Polissorbatos/química; Águas Residuárias

Palavras-chave

Bacillus sp.; halotolerant; lipase; pretreatment of effluents; statistical optimization

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Texto completo: 1 Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Bacillus / Indústria Alimentícia / Microbiologia de Alimentos / Lipase Idioma: En Revista: Prep Biochem Biotechnol Ano de publicação: 2020 Tipo de documento: Article País de afiliação: Índia

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