Effect of vitamin E and omega-3 fatty acids early posthatch supplementation on reducing the severity of wooden breast myopathy in broilers.

Wang, Ji; Clark, Daniel L; Jacobi, Sheila K; Velleman, Sandra G

Wang, Ji; Clark, Daniel L; Jacobi, Sheila K; Velleman, Sandra G.

Afiliação

Wang J; Department of Animal Sciences, The Ohio State University, Wooster OH 44691, USA.
Clark DL; Department of Animal Sciences, The Ohio State University, Wooster OH 44691, USA.
Jacobi SK; Department of Animal Sciences, The Ohio State University, Wooster OH 44691, USA.
Velleman SG; Department of Animal Sciences, The Ohio State University, Wooster OH 44691, USA. Electronic address: Velleman.1@osu.edu.

Poult Sci ; 99(4): 2108-2119, 2020 Apr.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-32241496

Assuntos

Ácidos Graxos Ômega-3/metabolismo; Doenças Musculares/veterinária; Músculos Peitorais/patologia; Doenças das Aves Domésticas/prevenção & controle; Vitamina E/metabolismo; Ração Animal/análise; Animais; Galinhas/crescimento & desenvolvimento; Dieta/veterinária; Suplementos Nutricionais/análise; Relação Dose-Resposta a Droga; Ácidos Graxos Ômega-3/administração & dosagem; Doenças Musculares/etiologia; Doenças Musculares/prevenção & controle; Doenças das Aves Domésticas/tratamento farmacológico; Doenças das Aves Domésticas/etiologia; Distribuição Aleatória; Vitamina E/administração & dosagem

Palavras-chave

broiler; meat quality; omega-3 fatty acid; vitamin E; wooden breast

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Texto completo: 1 Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Músculos Peitorais / Doenças das Aves Domésticas / Vitamina E / Ácidos Graxos Ômega-3 / Doenças Musculares Tipo de estudo: Etiology_studies / Prognostic_studies Idioma: En Revista: Poult Sci Ano de publicação: 2020 Tipo de documento: Article País de afiliação: Estados Unidos

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