Risk for renal carcinogenesis due to exposure to ochratoxin A contaminated roasted coffee: An assessment from Thailand.

Joob, Beuy; Wiwanitkit, Viroj

Joob, Beuy; Wiwanitkit, Viroj.

Afiliação

Joob B; Sanitation 1 Medical Academic Center, Bangkok, Thailand.
Wiwanitkit V; Dr. D. Y. Patil University, Pune, Maharashtra, India.

Saudi J Kidney Dis Transpl ; 31(2): 568-569, 2020.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-32394941

Assuntos

Café/microbiologia; Microbiologia de Alimentos; Neoplasias Renais/etiologia; Ocratoxinas/análise; Transformação Celular Neoplásica; Qualidade de Produtos para o Consumidor; Culinária; Temperatura Alta; Humanos; Neoplasias Renais/diagnóstico; Ocratoxinas/efeitos adversos; Medição de Risco; Fatores de Risco; Tailândia

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Texto completo: 1 Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Café / Microbiologia de Alimentos / Neoplasias Renais / Ocratoxinas Tipo de estudo: Diagnostic_studies / Etiology_studies / Risk_factors_studies País/Região como assunto: Asia Idioma: En Revista: Saudi J Kidney Dis Transpl Ano de publicação: 2020 Tipo de documento: Article País de afiliação: Tailândia

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