Ultrasound-assisted preparation of anise extract nanoemulsion and its bioactivity against different pathogenic bacteria.
Food Chem
; 341(Pt 2): 128259, 2021 Mar 30.
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em En
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| ID: mdl-33068847
Palavras-chave
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1
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MEDLINE
Assunto principal:
Extratos Vegetais
/
Pimpinella
/
Emulsões
/
Anti-Infecciosos
Idioma:
En
Revista:
Food Chem
Ano de publicação:
2021
Tipo de documento:
Article
País de afiliação:
Egito