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Consumption of soybean or olive oil at recommended concentrations increased the intestinal microbiota diversity and insulin sensitivity and prevented fatty liver compared to the effects of coconut oil.
López-Salazar, Valeria; Tapia, Mónica Sánchez; Tobón-Cornejo, Sandra; Díaz, Daniel; Alemán-Escondrillas, Gabriela; Granados-Portillo, Omar; Noriega, Lilia; Tovar, Armando R; Torres, Nimbe.
Afiliação
  • López-Salazar V; Institute for Diabetes and Cancer IDC Helmholtz Center, Munich, Germany; Departamento de Fisiología de la Nutrición, Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán, Ciudad de México, CP 14080, México. Electronic address: valeria.lopez@helmholtz-muenchen.de.
  • Tapia MS; Departamento de Fisiología de la Nutrición, Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán, Ciudad de México, CP 14080, México. Electronic address: qfbmoniktc@gmail.com.
  • Tobón-Cornejo S; Departamento de Fisiología de la Nutrición, Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán, Ciudad de México, CP 14080, México. Electronic address: sandy.tobon77@gmail.com.
  • Díaz D; Centro de Ciencias de la Complejidad, Universidad Nacional Autónoma de México, Mexico. Electronic address: ddiaz@ciencias.unam.mx.
  • Alemán-Escondrillas G; Departamento de Fisiología de la Nutrición, Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán, Ciudad de México, CP 14080, México. Electronic address: gabriela.alemane@incmnsz.mx.
  • Granados-Portillo O; Departamento de Fisiología de la Nutrición, Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán, Ciudad de México, CP 14080, México. Electronic address: omar.granadosp@incmnsz.mx.
  • Noriega L; Departamento de Fisiología de la Nutrición, Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán, Ciudad de México, CP 14080, México. Electronic address: lilia.noriegal@incmnsz.mx.
  • Tovar AR; Departamento de Fisiología de la Nutrición, Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán, Ciudad de México, CP 14080, México. Electronic address: tovar.ar@gmail.com.
  • Torres N; Departamento de Fisiología de la Nutrición, Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán, Ciudad de México, CP 14080, México. Electronic address: nimbe.torrest@incmnsz.mx.
J Nutr Biochem ; 94: 108751, 2021 08.
Article em En | MEDLINE | ID: mdl-33915261
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Texto completo: 1 Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Óleo de Soja / PPAR alfa / Hepatopatia Gordurosa não Alcoólica / Azeite de Oliva / Microbioma Gastrointestinal / Óleo de Coco Tipo de estudo: Diagnostic_studies Idioma: En Revista: J Nutr Biochem Ano de publicação: 2021 Tipo de documento: Article
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Texto completo: 1 Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Óleo de Soja / PPAR alfa / Hepatopatia Gordurosa não Alcoólica / Azeite de Oliva / Microbioma Gastrointestinal / Óleo de Coco Tipo de estudo: Diagnostic_studies Idioma: En Revista: J Nutr Biochem Ano de publicação: 2021 Tipo de documento: Article