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In vitro blood brain barrier exposure to mycotoxins and carotenoids pumpkin extract alters mitochondrial gene expression and oxidative stress.
Alonso-Garrido, M; Frangiamone, M; Font, G; Cimbalo, A; Manyes, L.
Afiliação
  • Alonso-Garrido M; Laboratory of Food Chemistry and Toxicology, Faculty of Pharmacy, University of Valencia, Avenue Vicent Andrés Estellés s/n, 46100, Burjassot, Spain.
  • Frangiamone M; Laboratory of Food Chemistry and Toxicology, Faculty of Pharmacy, University of Valencia, Avenue Vicent Andrés Estellés s/n, 46100, Burjassot, Spain.
  • Font G; Laboratory of Food Chemistry and Toxicology, Faculty of Pharmacy, University of Valencia, Avenue Vicent Andrés Estellés s/n, 46100, Burjassot, Spain.
  • Cimbalo A; Laboratory of Food Chemistry and Toxicology, Faculty of Pharmacy, University of Valencia, Avenue Vicent Andrés Estellés s/n, 46100, Burjassot, Spain. Electronic address: alscim@uv.es.
  • Manyes L; Laboratory of Food Chemistry and Toxicology, Faculty of Pharmacy, University of Valencia, Avenue Vicent Andrés Estellés s/n, 46100, Burjassot, Spain.
Food Chem Toxicol ; 153: 112261, 2021 Jul.
Article em En | MEDLINE | ID: mdl-34015425
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Texto completo: 1 Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Extratos Vegetais / Carotenoides / Expressão Gênica / Estresse Oxidativo / Mitocôndrias / Micotoxinas Idioma: En Revista: Food Chem Toxicol Ano de publicação: 2021 Tipo de documento: Article País de afiliação: Espanha
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