[Nutritional education protocol in the treatment of eating disorders in the clinical and care settings]. / Protocolo de educación nutricional en el tratamiento de los trastornos de la conducta alimentaria en el ámbito clínico y asistencial.
Nutr Hosp
; 38(4): 857-870, 2021 Jul 29.
Article
em Es
| MEDLINE
| ID: mdl-34126747
RESUMEN
INTRODUCCIÓN: La educación nutricional (EN), dentro del tratamiento de los trastornos de la conducta alimentaria (TCA), juega un papel fundamental ya que contribuye a que el paciente modifique sus actitudes y rutinas en relación con la comida, pierda miedos y restablezca un patrón de alimentación saludable, favoreciendo de este modo su recuperación nutricional. Sin embargo, existe falta de consenso y estandarización acerca de los procedimientos para llevarla a cabo. El objetivo de este trabajo es elaborar un protocolo consensuado de EN en el contexto del tratamiento de los TCA que permita ayudar a la toma de decisiones sobre: los pacientes candidatos a recibirla, los agentes (familia, comunidad escolar) y profesionales implicados, los ámbitos de implementación de la intervención, la información sobre los pacientes que es necesario conocer, los temas, objetivos y contenidos a trabajar, y la necesidad de evaluación de la progresión del paciente y los programas desarrollados.
Palavras-chave
Texto completo:
1
Base de dados:
MEDLINE
Métodos Terapêuticos e Terapias MTCI:
Terapias_biologicas
/
Trofoterapia
Assunto principal:
Transtornos da Alimentação e da Ingestão de Alimentos
/
Guias como Assunto
/
Nutricionistas
Tipo de estudo:
Guideline
/
Prognostic_studies
Idioma:
Es
Revista:
Nutr Hosp
Ano de publicação:
2021
Tipo de documento:
Article