Utilization and evaluation of Citrus natsudaidai peel waste as a source of natural food additives.
Food Chem
; 373(Pt B): 131464, 2022 Mar 30.
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em En
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1
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Assunto principal:
Citrus
/
Citrus sinensis
Idioma:
En
Revista:
Food Chem
Ano de publicação:
2022
Tipo de documento:
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País de afiliação:
Japão