Dietary hydrolyzed wheat gluten supplementation ameliorated intestinal barrier dysfunctions of broilers challenged with Escherichia coli O78.

Wu, Yujun; Wang, Wenyu; Kim, In Ho; Yang, Ying

Wu, Yujun; Wang, Wenyu; Kim, In Ho; Yang, Ying.

Afiliação

Wu Y; State Key Laboratory of Animal Nutrition, China Agricultural University, Beijing, 100193 China.
Wang W; Nantong Tiancheng Modern Agricultural Technology Co. Ltd., Nantong, Jiangsu Province, 226634 China.
Kim IH; Department of Animal Resource & Science, Dankook University, 330-714 Cheonan, Korea.
Yang Y; State Key Laboratory of Animal Nutrition, China Agricultural University, Beijing, 100193 China. Electronic address: cauvet@163.com.

Poult Sci ; 101(2): 101615, 2022 Feb.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-34952261

Assuntos

Infecções por Escherichia coli; Escherichia coli; Ração Animal/análise; Animais; Galinhas; Dieta/veterinária; Suplementos Nutricionais; Infecções por Escherichia coli/prevenção & controle; Infecções por Escherichia coli/veterinária; Glutens; Mucosa Intestinal; Triticum

Palavras-chave

hydrolyzed wheat gluten; inflammatory cytokines; intestinal permeability; tight junction

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Texto completo: 1 Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Escherichia coli / Infecções por Escherichia coli Idioma: En Revista: Poult Sci Ano de publicação: 2022 Tipo de documento: Article

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