Health Benefits of Key Constituents in <i>Cichorium intybus</i> L.

Birsa, Mihail Lucian; Sarbu, Laura G

Health Benefits of Key Constituents in Cichorium intybus L.

Birsa, Mihail Lucian; Sarbu, Laura G.

Afiliação

Birsa ML; Department of Chemistry, Alexandru Ioan Cuza University of Iasi, 11 Carol I Blvd., 700506 Iasi, Romania.
Sarbu LG; Department of Chemistry, Alexandru Ioan Cuza University of Iasi, 11 Carol I Blvd., 700506 Iasi, Romania.

Nutrients ; 15(6)2023 Mar 08.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-36986053

Assuntos

Asteraceae; Cichorium intybus; Animais; Antioxidantes; Extratos Vegetais

Palavras-chave

Cichorium intybus L.; antioxidant; cholorogenic acid; cichoric acid; inulin

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Texto completo: 1 Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Cichorium intybus / Asteraceae Idioma: En Revista: Nutrients Ano de publicação: 2023 Tipo de documento: Article País de afiliação: Romênia

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