Yerba Mate (Ilex paraguariensis) Processing and Extraction: Retention of Bioactive Compounds.
Plant Foods Hum Nutr
; 78(3): 526-532, 2023 Sep.
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em En
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| ID: mdl-37466823
Palavras-chave
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1
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Assunto principal:
Ilex paraguariensis
Idioma:
En
Revista:
Plant Foods Hum Nutr
Ano de publicação:
2023
Tipo de documento:
Article
País de afiliação:
Brasil