Realizing Eco-Friendly Water-Resistant Sodium-Alginate-Based Films Blended with a Polyphenolic Aqueous Extract from Grape Pomace Waste for Potential Food Packaging Applications.
Int J Mol Sci
; 24(14)2023 Jul 14.
Article
em En
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| ID: mdl-37511218
Palavras-chave
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1
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MEDLINE
Assunto principal:
Vitis
/
Alginatos
Idioma:
En
Revista:
Int J Mol Sci
Ano de publicação:
2023
Tipo de documento:
Article
País de afiliação:
Itália