National Diet and Nutrition Survey data reveal a decline in folate status in the United Kingdom population between 2008 and 2019.

Jones, Kerry S; Collins, David; Meadows, Sarah R; Koulman, Albert; Page, Polly

Jones, Kerry S; Collins, David; Meadows, Sarah R; Koulman, Albert; Page, Polly.

Afiliação

Jones KS; Nutritional Biomarker Laboratory, MRC Epidemiology Unit, University of Cambridge, Cambridge, United Kingdom. Electronic address: kerry.jones@mrc-epid.cam.ac.uk.
Collins D; Nutrition Measurement Platform, MRC Epidemiology Unit, University of Cambridge, Cambridge, United Kingdom.
Meadows SR; Nutritional Biomarker Laboratory, MRC Epidemiology Unit, University of Cambridge, Cambridge, United Kingdom.
Koulman A; Nutritional Biomarker Laboratory, MRC Epidemiology Unit, University of Cambridge, Cambridge, United Kingdom.
Page P; Nutrition Measurement Platform, MRC Epidemiology Unit, University of Cambridge, Cambridge, United Kingdom.

Am J Clin Nutr ; 118(6): 1182-1191, 2023 12.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-37839706

Assuntos

Ácido Fólico; Defeitos do Tubo Neural; Adulto; Criança; Feminino; Humanos; Estudos Transversais; Cromatografia Líquida; Espectrometria de Massas em Tandem; Defeitos do Tubo Neural/epidemiologia; Defeitos do Tubo Neural/prevenção & controle; Dieta; Inquéritos Nutricionais; Eritrócitos/química; Alimentos Fortificados

Palavras-chave

females of reproductive age; folic acid; neural tube defects; nutrition surveys; nutritional status

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Texto completo: 1 Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Ácido Fólico / Defeitos do Tubo Neural Idioma: En Revista: Am J Clin Nutr Ano de publicação: 2023 Tipo de documento: Article

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