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Development and Validation of a Stable Isotope Dilution Headspace-SPME-GC/MS Method for the Determination of Vanillin in Fragrant Vegetable Oils.
Mei, Fangyi; Wang, Hongling; Zhang, Yuquan; Zhang, Mei; Zhou, Shuai; Shi, Haiming; Jiang, Yuanrong.
Afiliação
  • Mei F; Wilmar (Shanghai) Biotechnology Research & Development Center Co., Ltd., Shanghai 200137, China.
  • Wang H; Wilmar (Shanghai) Biotechnology Research & Development Center Co., Ltd., Shanghai 200137, China.
  • Zhang Y; Wilmar (Shanghai) Biotechnology Research & Development Center Co., Ltd., Shanghai 200137, China.
  • Zhang M; Yihai Kerry (Qingdao) Oils & Grains Industries Co., Ltd., Qingdao 266321, China.
  • Zhou S; Wilmar (Shanghai) Biotechnology Research & Development Center Co., Ltd., Shanghai 200137, China.
  • Shi H; Wilmar (Shanghai) Biotechnology Research & Development Center Co., Ltd., Shanghai 200137, China.
  • Jiang Y; Wilmar (Shanghai) Biotechnology Research & Development Center Co., Ltd., Shanghai 200137, China.
Molecules ; 28(21)2023 Oct 26.
Article em En | MEDLINE | ID: mdl-37959708
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Texto completo: 1 Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Óleos de Plantas / Microextração em Fase Sólida Idioma: En Revista: Molecules Ano de publicação: 2023 Tipo de documento: Article País de afiliação: China
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